食品ロスの記事一覧 2025/01/20 自然災害対策における「自助」と「共助」の在り方 日本は地震や台風などの災害が起こりやすく、近年は気候変動 パートナーシップ ホテル 地域との共生 気候変動 食品ロス 2023/09/15 リゾートトラストグループ「SDGs週間2023」の実施 世界的に毎年開催される「SDGs週間」に際して、リゾートトラストグループでもスタッフ全員がSDGsに触れて、考えて、行動するきっかけとなるイベントを実施します。 イベント パートナーシップ 人的資本 地域貢献 循環型社会 気候変動 食品ロス 2023/06/23 企業と社会の取り組みから個人の意識と行動の変化へ 日本における食品ロス(まだ食べられるのに廃棄される食品)は、年間約523万トンと言われています。こちらは国民一人当たり、お茶碗約1杯分の食べ物を毎日捨ててしまっている、と換算されます。リゾートトラストグループでは、運営しているホテル、ゴルフ場、シニアレジデンスなど、各サービス拠点において『食品』を扱っており、食品ロス、食品廃棄物の両方のフードロスについて今後対策を取っていくべき項目だと考えています。 チャリティ パートナーシップ 地域貢献 循環型社会 環境 食品ロス 2023/03/30 カクテルから発信するサステナビリティ 2022年9月25日(日)は「Global Goals Day」でした。 この日を含む9月17日(土)から9月25日(日)までの1週間は「SDGs週間」と言われ、SDGsへの意識を高め、行動を起こすきっかけづくりのため、世界中でさまざまなイベントなどが開催されました。 サービス ホテル 食品ロス 新着記事 2025/12/19 「ありがとうの森」~美しい自然を守る会員様との共創 昨年、グランドエクシブ鳥羽が長年にわたって地域で築いてきた繋がりへの感謝と自然保護への想いを込めてスタートさせた植樹活動は、今年11月8日、会員様も植樹作業に参加する形で、第2回目を迎えることができました。 パートナーシップ 気候変動 環境 2025/11/21 食の持つ力で社会を豊かに 弊社専務執行役員総料理長の内山敏彦が、国際美食団体「ラ・シェーヌ・デ・ロティスール協会」(本部:フランス・パリ)より、功労者表彰である「オフィシエ コマンドール」の称号を授与されました。 ホテル レストラン 地域貢献 次世代 2025/11/07 未来のタネ発掘!リゾートトラストグループ新規事業構想プロジェクト研究 当社グループの会員制事業から新たな社会価値を生み出す 「未来のタネ」を発掘するプロジェクトとして、グループ 全体から集まった13名が奮闘中です。 ダイバーシティ 人的資本 多様性